うめこぶちゃ
冬は温かい飲み物が欲しくなりませんか?
温かい飲み物といえば・・
皆さまは何をお飲みになりますか?
コーヒー?
紅茶?
緑茶?
たくさんの種類がありますけど
あたくし梅昆布茶が大好きでして
毎日いただいております。
特に気に入ったブランドなどはないですよ
ダイ○ーにも置いてありますし
ドラッグストアにもありますね
梅昆布茶には
名前のとおり梅干しと昆布が原料なわけですが
どういった成分が含まれているかといいますと
・乾燥昆布に多く含まれるアミノ酸で
うまみ成分といわれる「グルタミン酸」
[効果]
脳の機能を活性化する効果や
アンモニアの解毒・利尿効果。
筋肉や免疫力を強化するたんぱく質を
構成する働きを持つため、
人間の生命維持に大切な役割をしています。
・梅干しや柑橘類に多く含まれる「クエン酸」
[効果]
効果として抗酸化作用による美肌効果
血液をサラサラにして血行を良くする血流改善効果
胃もたれなどの消化不良を改善する消化の促進など。
さらに疲労を回復させる効果もがあるんですって。
・海藻類だけに含まれる水溶性食物繊維の「フコイダン」「アルギン酸」
「フコイダン」の効果は
血栓を防ぐ効果
既に形成された血栓を溶かす効果
フコイダンの摂取が
心筋梗塞のリスク低下や
虚血性心疾患の軽減につながると考えられます。
また、これらの効果から
大動脈弁狭窄症治療における新規抗血栓薬の開発においては
フコイダンの有用性が注目されています。
「アルギン酸」の効果は
血圧の上昇を抑制する効果やコレステロール値を下げる効果
ダイエットに対する効果
動脈硬化を予防する効果など
ノンカフェインではありますが
健康食品の部類ではありません。
お料理にも使えますし
手軽にお茶漬けとか美味しいですよー
ただ梅干しが使われているせいか
多少の塩味はありますね
これは飲み過ぎには注意ですね😰